Pastelerías Manuel Segura es una de las pastelerías más antiguas de España, con tiendas en Calamocha, Cariñena y Zaragoza. Poseen,asimismo, un obrador propio, que se ha ido ampliando y equipando para satisfacer la creciente demanda de sus productos.
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| En el año 2002 construyen un pequeño edificio de tres plantas para albergar El Museo de la Pastelería Manuel Segura, donde se muestran los útiles y herramientas empleados por las seis generaciones de pasteleros, así como el saber hacer de la familia. Es el primero que se abre en Aragón sobre este tema y el tercero en España. |  |
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